Dibujo realizado durante la estancia de Sorolla en Chicago entre los meses de febrero y abril de 1911 seguramente mientras el pintor espera que le sirvan en el restaurante del Hotel The Blackstone de Chicago, en el que muestra su interior, con tres figuras sentadas alrededor de una mesa cubierta con mantel. El caballero de espaldas, reposando la cabeza en una mano. Le acompañan dos mujeres, tocadas con modernos sombreros de ala ancha y adornos textiles, y la de la derecha con una llamativa blusa azul y la chaqueta en el respaldo de la silla. El reverso del dibujo es un menú del restaurante del Hotel The Blackstone de Chicago con la carta de platos y los precios.